Gute Ernährung ist gut fürs Gehirn

15.6.2009 von Jörg.

Die Lebensweise beeinflusst Demenz stark 

„Die Ernährung ist neben der geistigen Betätigung und der körperlichen Aktivität eine der drei wichtigen Säulen in der Demenzvorbeugung“, meint Prof. Johannes Pantel vom Uniklinikum Frankfurt. Die Lebensweise beeinflusst den Verlauf einer Demenzerkrankung nach Forschungen des Gerontopsychiaters Johannes Pantel mindestens so stark wie die Einnahme von Medikamenten. 

Zwar seien die Gehirnkrankheiten noch nicht heilbar, aber eine gesunde Ernährung, Bewegung, soziale Aktivitäten und geistige Anregungen beugten der Erkrankung vor oder linderten ihren Verlauf. „Kalorienbegrenzung und viele ungesättigte Fettsäuren etwa in Fisch oder Leinsamen beugen nachlassenden Gehirnfunktionen vor“, sagte Prof. Hansdetlef Wassmann von der Universitätsklinik Münster. Auch das Demenz- oder Schlaganfall-Risiko lasse sich mit richtiger Ernährung eindämmen.  Den Rest des Eintrags lesen »

Geschrieben in Gesundheit allgemein, Ernährung | Drucken | 1 Kommentar »