Archive for November, 2012

Die besten Radikalfänger (ORAC)

Donnerstag, November 29th, 2012

Die Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) gibt die Menge von Radikalfängern in unterschiedlichen Lebensmitteln an. Nahrungsmittel mit hohen ORAC-Werten können die Zellen vor oxidativem Stress schützen, wie man am Human Nutrition Research Center on Aging (Boston, USA) herausfand.

In anderen Studien konnte nachgewiesen werden, dass Menschen, die Obst und Gemüse mit hohen ORAC Werten zu sich nahmen, das antioxidative Potential ihres Blutes um bis zu 25% steigern konnten.

Author:   ©Bioradicals

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So gefährlich ist Übergewicht

Montag, November 26th, 2012

Was zu viele Kilo im Körper anrichten

Jeder vierte Deutsche leidet an Fettsucht. Gehirn, Organe, Knochen – Ärzte erklären, was zu viel Fett in unserem Körper anrichtete:

Dirk Bachs tragischer Tod – wahrscheinlich rührt er von seinem Übergewicht her. Tatsächlich gelten laut einer aktuellen Studie des Robert Koch-Instituts 67,1 Prozent der deutschen Männer zwischen 18 und 79 als übergewichtig (Body-Mass-Index über 25), unter den Frauen sind es in dieser Altersgruppe 53 Prozent.

Ab einem BMI von 30 spricht man von Fettleibigkeit (Adipositas), hierunter fallen immerhin 23,3 Prozent der Männer und 23,9 Prozent der Frauen. Kann man am Dicksein sterben?

Indirekt ja, lautet die Antwort – wir haben bei Orthopäde Dr. Volker Smasal und Allgemeinmediziner Dr. Peter Brommer nachgefragt.

Fundstelle und weiterlesen: http://www.tz-online.de/gesundheit/potenz-gehirn-herzso-gefaehrlich-uebergewichtfuer-gesundheit-2531881.html